手づくりあいす工房　なかやす牧場

こんにちは

昨日は急な気温の高さで、暑くなったのは嬉しかったんですが、
いきなりだと体力的に大変ですねぇ
お店の中に居てもこまめに水分を採らないと、この時期は熱射病になりかねないですからね！！
皆様お気を付けを

さてさて、火曜日からジェラートとカップアイスに夏のメニューが
登場しました

チョコミント


マンゴー

この時期になると、以前植えたミントの葉が採れるのでこれを使って
チョコミントを作りました～♪
夏になるとミントのが葉が元気に生えてきてくれるので、まさにこの時期限定

そしてマンゴー。
こちらはオープン時に限定で出ていたのですが再び登場です♪
今回はどちらもジェラートとカップアイスの両方をご用意したので、
お店のジェラートをそのままお家でも食べたい！！というお客様は
カップアイスをどうぞ

チョコミント、マンゴーは数量限定
ご来店した際にはぜひお試しください


今週末１９日（土）、２０（日）と浜松産業展示館にて
雑貨マーケット「輪ゴム」さん主催のイベントになかやす牧場も出店します
住宅フェアとのコラボイベントで布小物や木工品、お菓子などのお店は
もちろん、ワークショップや移動販売者も来るので２日間かなり楽しめる
イベントですよ～。
スタッフ。。気になるお店が沢山で時間があったら個人的に周りたい気分です（笑）

時間は１０：００～１６：００になります
お時間がある方は是非立ち寄ってみてください

ではまた～☆
  

こんにちは
みなさんGWは楽しんでますか？
今日は曇りで、５／３くらいまではあまり天気がよくない
のが残念ですね～・・

さてさて、今日はジェラートの新テイストのご紹介☆

ブルーベリーです

牧場ではいつもフレッシュのブルーベリーを使っているので、
香りも味もGOOD
ご来店したときには是非お試しください

最近ジェラートに小倉もでたので、お店ではこんな食べ方もおススメですよ

小豆抹茶
これはダブルでのご注文の時にはおススメですねぇ。。相性ピッタリ（笑）


今日も元気なスタッフからの牧場ニュースでした～
ではまた～☆  

こんにちは

昨日は生憎の雨模様でしたが、本日は晴天
風も強くなく心地いいですねぇ。。。

さて、先週ぐらいから牧場では毎年これでもかってくらいニョキニョキと
沢山生えてくるヤツが顔を出し始めました

ニョキニョキ・・・そう！筍です

この時期になると裏の竹林から毎年３０～４０本くらいは生えてくるんですよ～
写真の筍も今日見つけたので、まだまだ近くに他の筍も潜んでいるでしょう。。



毎日生えてくる筍はそのままにしておくと、
上の写真のように数日でビックリするぐらい
大きくなって後でとんでもないことになるんです。。。
こうなる前に牧場では毎日おばあちゃんが筍掘りに奮闘しています（笑）

この作業は毎年牧場の恒例行事ですね～
掘った筍は、釜で茹でて瓶詰めにして保存しているんです
こうしておけば一年中保存食として料理にも使えるので便利ですよ

さぁ、いよいよ後５日でGW
なかやす牧場のGWの営業日のお知らせ

4／28・29・30と5／1～6は通常営業

翌週5／7（月）と5／8（火）はお休みとさせていただきます。

GWも頑張って営業しますよぉ
お近くに来た際はぜひ立ち寄ってみてください☆
今年は２年ぶりの浜松祭りも開催されますし、楽しくなりそうですねぇ

ではまた～☆  

こんにちわ

ついに、４／１４なかやす牧場リニューアルオープンいたしました～


当日は生憎の雨模様にも関わらず、１４日、１５日と沢山のお客様ご来店
いただき本当にありがとうございました
牧場の自家製ジェラートを買っていただいたお客様から、「おいしい！！」
と言っていただけて、牧場スタッフもすごくうれしかったです
カップのアイスもおいしいですが、やはりコーンにのせて食べるジェラートは格別ですねぇ
今までお持ち帰りのみだったアイスをいつかジェラートとしてその場で
召しあがっていただきたい！！という夢がやっと叶いました。
そしてジェラートについで自家製ぷりん
こちらも牧場牛乳、卵をたっぷり使った自慢のぷりんが出来あがりました
なかやす牧場では、カスタード、なめらか、ホワイトぷりんの３種類を
ご用意しています。それぞれ味や食感も違うので、３種類ぜひお試しください

お持ち帰りのカップアイスミルクも今まで通りご用意していますので
ぜひお買い求めください


さてさて、今日の牧場のジェラートです
おススメは渡辺農園さんのスカーレットと青島ミカンの生搾りを使った
フレッシュオレンジシャーベットや自家製ヨーグルト使用のジェラート、
これからの暑ーい季節におススメの塩ミルクです

そしてただ今いちごミルクを製造中～
先ほど出来立てを試食しましたが美味しかったです～

またジェラートも新メニューやおススメジェラートがあったら
ご紹介しますね☆


でわまた～☆
  

こんにちわ～
一昨日は気温も高く、やっと春らしい暖かい気候になったなぁと思っていたのに！！
昨日の雨でまた寒くなりました・・
なかなか過ごしやすい気温になってくれないですね～
未だに冬物の洋服を完全にしまえない今日この頃です（笑）
近所の公園の桜も、去年の今頃はもう咲いていたのに、
今年はまだ小さな蕾がやっと見えるくらい・・。
早く咲いてくれないかな～


さてさて、今日はお知らせです
絶賛リニューアル中の牧場のお店
ついに来月のオープン日が決定致しました～
４月１４日（土）なかやす牧場リニューアルオープン
今回４月１４、１５日来店していただいたお客様には、
牧場からささやかな粗品をプレゼントしちゃいます。
プレゼントはお楽しみに～

そして１４日からポイントカードもスタート！！
ポイントカードは貯めると嬉しい特典付☆
ぜひこの機会に作ってみて下さい☆

他にも嬉しいイベントをいろいろ企画中・・・

さぁ！！着々とお店の改装が進んでおりまーす。
思っていた以上になかなか準備は大変ですが（笑）
１４日のオープンに向けてスタッフ一同頑張っております
現在改装中につき、ご来店してくださるお客様には
ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承下さい。

今日も早く暖かくなることを祈って・・
準備頑張りまーす

ではまた～